「日本酒・和食処 神田 木花」-かんだ このはな- は、

神田駅西口からちょっとだけ奥まった一角にひっそりと佇む和食処。

何気ないお料理一品一品にも職人のひと手間をきっと感じていただけます。

「あたり前においしいをあたり前に」お届けしたい。

季節のお料理と全国から日々届く素晴らしい地酒の数々をあたり前が佇む「神田 木花」で。

あたり前すぎて見えなかった何かにきっと出逢えるはず…

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

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木花 新着情報

日本酒の会「いづみ橋の会」が開催されました。

みなさん、こんにちは。いよいよ本格的な寒さ到来ですね。私は只今地元信州・諏訪におりますが朝は当然の零下、山々は冬の装いですが、テレビでは箱根が紅葉の真っただ中だとか。。。羨ましい。ですが、日本列島南北に連なる地形は、それ …

日本酒のおすすめが変わりました。

みなさん、こんにちは。いよいよ秋ですね、、、と言っていたのもつかの間、冬に向かってまっしぐら、といったところでしょうか。日本酒のおすすめもかわり、お料理のおすすめもかわりました。最近はお酒もお料理もおすすめがめまぐるしく …

日本酒の会開催のお知らせ 「いづみ橋の会」

日本酒の会「いづみ橋の会」開催のお知らせ 皆様、大変お待たせを致しました。次回の日本酒の会の開催が決まりました。私も大変楽しみにしている蔵元さんです。東京からほど近い神奈川県海老名市の蔵元さんで、「泉橋酒造」さんをお招き …

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ひやおろし (秋あがり)

皆さん、こんにちは。東京もようやく秋の気配を感じるようになりました。でも、今年の夏はなんだか雨が多かったですよね。お野菜は大丈夫かしら・・・松茸は・・・などなど、不安もありますが。。。 さて、いよいよ季節は秋です。私の大 …

おすすめが変わりました。

みなさま、こんにちは。東京は毎日雨ばかりが続いております。私は、雨が降ると気持ちがどよぉ~んとなってしまってあまり元気が出ません。皆様はいかがお過ごしですか? さて、木花のお料理のおすすめ料理が変わりました。いよいよ、秋 …

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