木花 新着情報
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おすすめ情報

FBのはなし・・・

みなさん、こんにちは。 個人的な話ですみません。今日は久しぶりにFBにコメントを入れました。すっごい久しぶり過ぎて周りのみなさまのいろんな変化にすっかりおいてきぼり・・・「うらしまたろう」状態で全くついていけてなくて焦っ …

こんな日本酒、あんな日本酒 part2

今日もメニューにお出ししていない日本酒を少しご紹介したいと思います。 ■翠露 純米吟醸原酒 美山錦 秋あがり 舞姫酒造/長野県 「翠露(すいろ」は、通常銘柄の「舞姫」とは異なり、製造数量全体の4分の1程しか造らず、手造り …

最高級山梨ぶどうをいただきました。

みなさん、こんにちは。 今日は、とってもいいことがありました。山梨の石和温泉にいるとっても仲良くさせていただいている方から、世界一(私にとっては世界一です)おいしい最高級の葡萄(シャインマスカット)を送っていただきました …

メニューが変わりました。

みなさん、こんにちは。 いつも神田木花をご利用いただきましてありがとうございます。 さて、8月もいよいよ後半戦。まだまだ東京は暑いですが、秋に向けて食材も、日本酒も「ひやおろし」が出始め、秋の気配を感じ始めて参りました。 …

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お弁当の配達承っております。

みなさん、こんにちは。実は私、昨日まで信州におりました。木花は信州・諏訪で「おみやげ処 専女八幡」(とうめはちまん)というみやげ店をやっております。一応、信州なのでお盆は大変込み合います。ということで、毎年、お盆、お正月 …

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おススメが変わりました。

みなさん、こんにちは. 今年のお盆も明けてしまいましたね。昨日辺りから、夏休み明けのお仕事の方多いのではないでしょうか? いかがお過ごしですか? さて、「神田 木花」では今日から鮮魚のおススメメニューが一部変わります。こ …

2015.8.13

天皇陛下のお言葉が心に刺さります。

終戦の日 戦後70年を迎えた夏。私たちが進むべき道はどこにあるのでしょうか・・・天皇陛下は終戦の日を迎えるにあたり、このようにお言葉を述べれられていらっしゃいました。 ー(略)終戦以来既に70年、戦争による荒廃からの復興 …

お盆の送り日~送り火~ 木花も明日より通常営業!

みなさん、こんにちは。早いですね。今日はもうお盆の送り日です。 ご先祖さまと過ごしたお盆も今日でおしまい。今、送り火を焚いてお見送りをしたところです。迷わず帰れるかなぁ。でも、一年に一回こうしてご先祖さまと一緒に過ごせる …

諏訪湖湖上花火大会

みなさん、こんにちは。今日は、8月15日。終戦記念日ですね。日本が戦争をもうぜったいにしないと誓って70年。当時の皆さんの戦後の努力のおかげで私たちは平和な日本で暮らすことができています。本当にありがとうございます。 さ …

お盆の入り

みなさん、こんにちは。おあつうございます。 さて、みなさま、今日はお盆の入りですね。今、時刻は18時。どのおうちもご先祖様をお迎えし、楽しくお過ごししている真っ最中でしょうか。 私の実家は、信州の諏訪(下諏訪町)なのです …

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